Pages

Saturday, April 9, 2011

အုန္းႏို႔ေက်ာက္ေက်ာ

Agar agar with coconut milk

သၾကၤန္နားနီးလာျပီဆိုေတာ့ (ေမြးေန႔ေရာက္ေတာ့မယ္... း) အီကား စကားခ်ပ္)
သၾကၤန္စာေလး တင္ခ်င္လို႔ပါ

အိုးသန္႔သန္႔တစ္လံုးထဲကို ေရ တစ္လီတာခဲြ၊ အုန္းႏို႔ ၅၀၀ မီလီလီတာ ၊ သၾကား ၅၀၀ ဂရမ္ ၊ ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဝက္ ထည့္ျပီး က်ိဳပါတယ္ ။ ေရဆူလာျပီဆိုရင္ တယ္လီဖုန္းတံဆိပ္ေက်ာက္ေက်ာ ၂၅ ဂရမ္ကို ပန္းကန္တစ္လံုးမွာ ေရနည္းနည္းနဲ႔ ေဖ်ာ္ ၊ အုန္းႏို႔ရည္အိုးထဲ ေလာင္းထည့္ျပီး ေမႊပါတယ္။

ေက်ာက္ေက်ာေမႊတဲ့ဇြန္းမွာ ေက်ာက္ေက်ာမႈန္ေလးေတြ မျမင္ရေတာ့ဘူးဆိုရင္ ပန္းကန္ျပားထဲမွာ ေက်ာက္ေက်ာတစ္ဇြန္းေလာက္ ေလာင္းျပီး ခဲ၊ မခဲ စမ္းၾကည့္ပါ
ေက်ာက္ေက်ာခဲျပီဆိုရင္ ဗန္းထဲထည့္ျပီး အေအးခံလို႔ရပါျပီ
မီးဖိုေပၚ အိုးစတည္တဲ့အခ်ိန္က စတြက္ရင္ တစ္နာရီေလာက္ေတာ့ က်ိဳရပါတယ္ ။

စားၾကပါဦး ၊ ပိုစ့္အသစ္ ထပ္မတင္ႏိုင္ရင္လည္း ဒါေလးကိုပဲ ေမြးေန႔အတြက္လို႔ မွတ္ပါေနာ္ း)

အုန္းႏို႔မ်ားသြားလို႔ ေက်ာက္ေက်ာလႊာ မညီဘူး ျဖစ္သြားပါတယ္ ၊ အုန္းႏို႔ ၂၅၀ မီလီလီတာေလာက္ဆို အေတာ္ပဲ ေနမွာပါ
အတိုင္းအတာေတြအတြက္ ေခါင္းမစားပါနဲ႔ေနာ္
ေရခ်ိန္ဖို႔ ေရသန္႔ပုလင္းေဟာင္းကို သံုးလို႔ရသလို ၊ က်န္တဲ့ပစည္းေတြကလည္း သူတို႔ကို ထုပ္ထားတဲ့ အိတ္ေပၚမွာ ဘယ္ေလာက္ပမာဏပါတယ္ဆိုတာ ေရးထားတာမို႔လို႔ ကိုယ္ထည့္ခ်င္သေလာက္ မွန္းျပီး ယူလိုက္ရံုပါပဲ
ဥပမာ သၾကားက ၁ ကီလိုဂရမ္အထုပ္ ၊ ကိုယ္သံုးမွာက ၅၀၀ ဂရမ္ဆို အထုပ္တစ္ဝက္ေလာက္ မွန္းျပီးထည့္လို႔ရတာပါပဲ
ဓါတ္ပံုမလွျခင္း သည္းခံပါ း)
ျမန္မာႏွစ္သစ္မွာ အားလံုး စိတ္ခ်မ္းသာၾကပါေစ

(ေက်ာက္ေက်ာေတြစီထားပံုကိုၾကည့္ျပီး Mitsubishi logo ကိုေတာင္ သတိရမိတယ္ ;)
ေက်ာက္ေက်ာမစားဖူးဘူးတဲ့ တစ္ေယာက္ေသာသူကိုလည္း သတိရပါတယ္)

6 comments:

PAUK said...

ဟိုေန႔ကပဲ က်ိဳေသးတယ္။
ေက်ာက္ေက်ာအသားနဲ႔ အုန္းနို႔ မကြဲျပားလို႔
စားမေကာင္းဘူး..လို႔ စိတ္ထင္မိတယ္။
အစ္မက ေရဆူေတာ့ ေက်ာက္ေက်ာမွဳန္႔ေဖ်ာ္ထားတာ
အရင္ထည့္မိတယ္..ေနာက္မွ အုန္းနို႔ေလာင္းမိတယ္.။
အဲ့တာ ေၾကာင့္လားမသိ သိပ္စားမေကာင္းဘူး။
စကားမစပ္ ေပ်ာက္လွခ်ည္လား..။
အရာရာ အဆင္ေျပပါေစ..။
ေမြးေန႔မွာ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ..။(တကယ္လွိဳက္လွိဳက္လွဲလွဲ
ဆုေတာင္းသြားသည္။)

ေပါက္

PAUK said...

စကားမစပ္..
ေက်ာက္ေက်ာေတြထည့္တဲ့ပန္းကန္ျပားက
corelle ပန္းကန္ျပား လား။
တူလို႔ပါ..။

လွတ်ငြိမ်းလေပြေ (breeze) said...

အစ္မေပါက္ေရ
ေမြးေန႔အတြက္ ဆုေတာင္းေပးတာ ေက်းဇူးေနာ္
လူရိုင္းေခါင္းတံဆိပ္ေက်ာက္ေက်ာ ေနာက္ဖက္မွာေရးထားတာက အုန္းႏို႔ရည္ထဲ ေက်ာက္ေက်ာေဖ်ာ္ထည့္ရမယ္ ဆိုလို႔ေလ
သမီးလည္း ေက်ာက္ေက်ာႏွစ္လႊာ လိုခ်င္လို႔ေလ
တယ္လီဖုန္းေက်ာက္ေက်ာနဲ႔ စမ္းၾကည့္တာ
ပန္းကန္က corelle မဟုတ္ပါဘူး း)

ေဆာင္း said...

အမ်ားျကီးစားသြားတယ္

လင္းဒီပ said...

Mitsubishi ေက်ာက္ေက်ာလာစားပါတယ္ ။ :)

khin oo may said...

happy birthday လြတ္ျငိမ္းေလေျပ (breeze)အၿမဲေပ်ာ္ရြင္ပါေစ။

Post a Comment