Pages

Tuesday, February 2, 2010

ပုစြန္ ဂဏန္းဟင္း

Spicy Prawn

မဂၤလာပါ ၊ မေတြ႔တာၾကာျပီေနာ္ း)
ဒီဟင္းေလးက မဆလာမ်ားမ်ားအုပ္ျပီး အရည္ဆမ္းစားရတဲ့ ဟင္းမ်ိဳးေပါ့



















ပုစြန္ကို ေရေဆး ၊ ေခါင္းတစ္ဝက္ေလာက္ကို ကတ္ေၾကးနဲ႔ညွပ္ ၊ ေျခလက္ေလးေတြနဲ႔ အျမီး ျဖဳတ္
ေခ်းအိပ္၊ ေခ်းေၾကာင္းထုတ္ထားပါတယ္

ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ၾကက္သြန္နီ ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းစင္းျပီး ဆီသတ္ ၊ ႏြမ္းလာရင္
နႏြင္း နဲ႔ ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႔ ထည့္ေမႊ
ေရေဆးျပီး သန္႔ထားတဲ့ ပုစြန္ေတြ ထည့္ေမႊပါတယ္
ျပီးမွ ေရနည္းနည္းထည့္ျပီးတည္
ေရဆူလာျပီဆိုရင္ ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္႔ ထည့္ျပီး မဆလာ ခတ္ပါတယ္
မန္က်ည္းမွည့္ အရည္ေဖ်ာ္ထားတာကို ဇြန္းေလးနဲ႔ ခ်ိန္ျပီးထည့္ပါတယ္
တစ္ခါတည္း အမ်ားၾကီးထည့္ရင္ ခ်ဥ္သြားမွာ စိုးလို႔ပါ
အရသာ ျမည္းၾကည့္ျပီး ၾကိဳက္ရင္ေတာ့ စားလို႔ရပါျပီ


















ဘေလာ့ေလးကို ေသမသြားေစခ်င္လို႔ တစ္လတစ္ပုဒ္ေလာက္ေတာ့ တင္ႏိုင္ေအာင္ ၾကိဳးစားေနပါတယ္
January မွာ ပိုစ့္မတင္ျဖစ္တာ ႏွေမ်ာလိုက္တာ