ျမင္းခြာရြက္သုပ္

Pennywort salad :)

ျမင္းခြာရြက္ကို ေမေမသုပ္တဲ့ပံုစံ သုပ္ထားတာ း)
အရြက္ေတြကို ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ႏုပ္ႏုပ္ေလး လွီးရတယ္
ဝါးလို႔လည္း ပိုအဆင္ေျပျပီး ပိုေမႊးသလိုပဲ

ျမင္းခြာရြက္လွီးျပီးရင္ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီး ေရေဆးထားတာရယ္ ၊ ပုစြန္ေျခာက္ မညက္တညက္ ေထာင္းထားတာရယ္ ၊
ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္႔ နည္းနည္း ၊ သံပုရာရည္နည္းနည္း ၊ ဆီခ်က္ဆီနဲ႔ ေရာျပီး ခပ္ဖြဖြေလး နယ္ပါတယ္
ခုနကမွ ေၾကာ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ေလး ျဖဴးလိုက္ရင္ သိပ္ေမႊးတာပဲ ၊ အခ်ိဳသုပ္ေလး :P

ဒီပိုစ့္ကို ဒီဇင္ဘာအတြက္ စုထားရင္ ေကာင္းမလား စဥ္းစားေနေသးတာ း)
စားၾကပါဦး

ထမင္းေပါင္း

Rice with Mix Vegetables

အိမ္မွာရွိတဲ့ အသီးအရြက္ေလးေတြနဲ႔ ထမင္းေပါင္း လုပ္စားပါတယ္
niceflavour က ၾကာဇံသုပ္ကေန မတက္ေသးဘူးလား... ဆိုလို႔ ရွိတာေလး တင္လိုက္ပါတယ္ း)
အသားမပါဘူးေနာ္

ဒါက အသီးအရြက္ကို အရင္ေၾကာ္ထားတာ(တရုတ္နံနံအမ်ားၾကီးနဲ႔)၊ ထမင္းေပါင္းအတြက္ဆို ပဲငံျပာရည္(အၾကည္) နည္းနည္းပါတဲ့အရသာ ၾကိဳက္တယ္

ဂ်ံဳမႈန္႔နည္းနည္း၊ ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္႔ ၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔နည္းနည္း နဲ႔ ေကာ္ရည္ေဖ်ာ္ရတာ ၾကိဳက္တယ္

မေတြ႕ တာၾကာသြားျပန္ျပီေနာ္ ၊ စားၾကပါဦး း)