ဒါက ပုစြန္ေျခာက္နဲ႔သုပ္တဲ့ အသုပ္မ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး
သနပ္စံု သုပ္သလို သခြားသီးကို ခ်ဥ္ေအာင္ ဆန္ရွာလကာရည္နဲ႔ႏွပ္ျပီး
ငရုတ္ေလွာ္မႈန္႔ ၊ ႏွမ္းေလွာ္ ၊ ၾကက္သြန္နီဆီခ်က္ ၊ ဆား တို႔နဲ႔ နယ္ထားတာပါ
သနပ္မွာ ႏွမ္းေလွာ္၊ ဆီခ်က္နဲ႔ အခ်ဥ္တည္ထားတဲ့ အသီးအရြက္ကို အဓိကထားတယ္လို႔ ထင္ပါတယ္
သခြားသီးကို ျခစ္ျပီး rice vinegar နဲ႔ ခဏ နယ္ထားရင္ အခ်ဥ္ဝင္ပါတယ္
အခုသံုးထားတာ ဒီပုလင္းပါ း)
(rice vinegar ပုလင္းပံုကို ဒီက ယူပါတယ္)
5 comments:
ဆန္းလိုက္တာ။အခုမွၾကားဖူးတယ္။စားသြားတယ္ေနာ္။
ရွလြတ္ ရွလြတ္ စားခ်င္စရာ.... တခါမွမစားဘူးပါ စားခ်င္စရာ သခြားသီးအခ်ဥ္စိမ္တာ ဘယ္လိုစိမ္လဲ မမေလေၿပ ၿပီးဓာတ္ပံုရိုက္တာလည္း တအားေတာ္တာပဲ
ေထာေထာ
good
ရွာလကာရည္နဲ႔ ဘယ္ေလာက္ၾကာၾကာ ထားရမွာလဲ..
ဆီျပန္ဟင္းခ်က္ရင္ အေတာ္ လိုက္ဖက္မယ့္ အသုတ္ေလးပဲ..
..............
လြတ္ျငိမ္းေရ..
လာအားေပးတဲ့အတြက္ေက်းဇူးး..
သခြါးခ်ဥ္တဲ႔ ... စားခ်င္စဖြယ္ေလး ။ ေနာက္အိမ္မွာ လုပ္စားဦးမယ္။ ဟင္းတစ္မ်ိဳးတိုးတာေပါ႔။ ေက်းဇူး။
Post a Comment