Pages

Friday, May 22, 2009

သခြားသီးသုပ္

Cucumber Salad (sour and spicy ;)


သခြားသီးကို သခြားျခစ္ေလးနဲ႔ ျခစ္
ပုစြန္ေျခာက္နဲ႔ ငရုတ္သီး နီနီ ၊ စိမ္းစိမ္း ေတြ ေရာေထာင္း
သံပုရာသီး ညွစ္
ဆားထည့္ျပီးနယ္
ဆီခ်က္ေလးဆမ္း
း)

********************************************************************************************
Peel the cucumber , remove the seeds and cut into small pieces.
Mix thoroughly with dried shrimp powder, red chili, salt and lime juice.
Garnish with fried shallot.

4 comments:

JuneOne said...

သုပ္မစားၿဖစ္တာေတာင္ၾကာၿပီ။တို႔ကေတာ့ပုဇြန္ေလးေလွာ္ေထာင္းၿပီးသုပ္တယ္။

လွတ်ငြိမ်းလေပြေ (breeze) said...

ဟုတ္
ပိုေမႊးတာေပါ့

mae said...

တခါမွမစားဖူးဘူး.. ဗုိက္ဆာလာၿပီ

မိုးေကာင္းသူ said...

သခြားသီးသုပ္ လုပ္စားအုံးမယ္။

Post a Comment