အာလူးထမင္းနယ္

Rice Ball :D


ရွိတာေလးနဲ႔ အာလူးထမင္းနယ္ လုပ္စားပါတယ္
အာလူးျပဳတ္ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္ အႏွစ္ခ်က္ ၊ ငရုတ္သီးဆီေၾကာ္ ၊ ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္႔ တို႔နဲ႔ ထမင္းနယ္ပါတယ္
လက္နဲ႔ပဲ လံုးျပီး ပံုေဖာ္ပါတယ္
ငါးမုန္႔ေၾကာ္ ၊ ေျမပဲေၾကာ္ ၊ ငရုတ္သီးေၾကာ္ ၊ ၾကက္သြန္ဆီခ်က္ တို႔နဲ႔ တဲြစားပါတယ္
ၾကက္သြန္ျဖဴေလး ကိုက္ ၊ ဟင္းခါးေလးနဲ႔ စားပါ
ဂ်ဴးျမစ္ရွိရင္ တဲြစားပါ ၊ သိပ္လိုက္ပါတယ္
း)

*******************************************************************************************
Boil and mash the potato.
Make tomato paste or use the ready made one ;)
Mix rice with mash potato, tomato paste and some salt.
Shape the rice as a ball.
Garnish with fried fish cracker, fried peanut, onion spring, fried shallot, garlic and fried chili.