Pages

Sunday, June 7, 2009

ေခါက္ဆဲြေၾကာ္

Fried Noodle

ေကာ္ဖီေသာက္မိလို႔ ညက အိပ္မေပ်ာ္ပါ
ေခါက္ဆဲြထေၾကာ္တာ ႏွစ္နာရီ ၾကာပါတယ္
း)
ေၾကာ္လို႔လည္းျပီးေရာ မနက္ ေလးနာရီ ရွိျပီမို႔ အရုဏ္ဆြမ္းကပ္လိုက္တယ္
း)
ဒါက ဆြမ္းေတာ္ ပန္းကန္ေနာ္

အသီးအရြက္ေတြ မစားျဖစ္ေတာ့ အိမ္မွာ အရမ္းမ်ားလာလို႔ ေခါက္ဆဲြေၾကာ္ထဲ အမ်ားၾကီးထည့္လိုက္တယ္ း)
ဘုရားစူး ေခါက္ဆဲြေၾကာ္ေပါ့ ၊ ေခါက္ဆဲြကို မနည္းရွာရမယ္
( မုန္လာဥနီ ၊ ေရႊပဲ ၊ ပဲပင္ေပါက္ ၊ ပဲျပား ၊ ပန္းေဂၚဖီ (အဝါ ၊ အစိမ္း)၊ မုန္ညင္းထုပ္ ၊ ကိုက္လန္ ၊ တရုတ္နံနံ ၊ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္ဥ)
( ေခါက္ဆဲြဆို ခရုဆီထည့္ေၾကာ္တာ ၾကိဳက္တယ္ ၊ ၾကာဇံေၾကာ္ရင္ေတာ့ ႏွမ္းဆီေမႊးေလးနဲ႔ )

*********************************************************************************************
Happy !!!
Most of the people know how to cook fried noodle.
So, I don't need to write recipe :P
But let me say one thing " I love to put oyster sauce to fried noodle"

8 comments:

khin oo may said...

ေကာငး္လုိက္တာ တစ္ပန္းကန္ေလာက္မွ်ပါလားဟင္။

(ကြန္မက္ က ward verification ကုိၿဖဳတ္ေပးပါ။ အစ္မက ကြန္မက္ေတြ အမ်ားၿကီးေပးရတာ အခ်ိန္မေလာက္ဘူး။ )

လြတ္ျငိမ္းေလေျပ said...

အစ္မကြမ္ ၾကိဳက္သေလာက္ စားပါ
း)

Mae said...

မKOM ေရးတာ ၾကည့္ၿပီး ရယ္သြားတယ္၊ ေခါက္ဆဲြေၾကာ္ေလး စားခ်င္စရာ၊ ဘယ္နွစ္ေယာက္စာလဲဟင္? ဒီမွာ ခရုဆီဝယ္မရတာ ဒုကၡေရာက္ေနတယ္၊

မိုးေကာင္းသူ said...

ဘုရားစူး ေခါက္ဆဲြေၾကာ္လာစားတယ္ေနာ္။ ေကာင္းလုိက္တာ။

JuneOne said...

တီးသြားတယ္ ၁ပြဲ။

avocado said...

စားေကာင္းမယ့္ပံု .. ၾကိဳက္တယ္ ...စားသြားၿပီအကုန္

လြတ္ျငိမ္းေလေျပ said...

အစ္မေမ
အဲဒါ ရွစ္ေယာက္စာေလာက္ ရွိမယ္
ခရုဆီ မရွိလည္း ရပါတယ္ ၊ ၾကက္သားမႈန္႔နဲ႔ တရုတ္ငံျပာရည္ အေနာက္ နဲ႔ ေခါက္ဆဲြကို အရင္နယ္ထားလည္း ေကာင္းပါတယ္

KhinU Khine said...

please let me know the recipe for your fried noodles. it looks yummy. thanks. my email address is: shwema1@gmail.com

Post a Comment