Pages

Monday, June 29, 2009

အသုပ္စံု

Myanmar style salad with many ingredients :)

ဂ်ံဳၾကာဇံ ၊ ေခါက္ဆဲြ ၊ စမူဆာ ၊ အာလူးျပဳတ္ ၊ ထမင္းကို ငရုတ္ဆီနဲ႔နယ္ထားတာ

ေကာ္ျပန္႔ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ပဲပင္ေပါက္(ေရေႏြးေဖ်ာ) ၊ ဆန္ၾကာဇံ

အစားပုပ္ေတာ့ ဒီထက္ စံုေအာင္ ထည့္ခ်င္ေသးတာ
း)
စားၾကပါဦး

*******************************************************************************************
Simply Myanmar style salad
You can add noodle, vermicelli, rice with chili sauce, boiled potato, onion, bean sprout, and many more you want :)
Mix these with salt, fish sauce , tamarind juice, chili powder
Garnish with fried shallot or fried garlic
Being a foodie, I add spring roll and samosa to my salad :)

9 comments:

khin oo may said...

ငရုတ္သီးနည္ူးလို႕ေတာ္ပါေသးရဲ႕ မ်ားရင္ စိတ္မထိန္းနုိင္ဘူးၿဖစ္သြားမယ။္

Mae said...

အာာာားးးး မနာလုိလုိက္တာေနာ္
လုပ္စားမယ္ ေနာက္အပါတ္ကုိ

JuneOne said...

အိမ္ဘယ္နားမွာလဲ ေၿပာ။လာလည္မယ္။း)

လြတ္ျငိမ္းေလေျပ (breeze) said...

ဟီး လာလည္ပါ အစ္မဝမ္း

ျမဴးသွ်ရီ said...

စားခ်င္လိုက္တာေနာ္

PAUK said...

ဒီေန႔ အလုပ္မွာ အသုတ္စံုကိုတမ္းတမိသား..
အိမ္က အေမက အသုတ္စံု..ထမင္းခ်ဥ္ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္..
ျမဴရြက္သုတ္စိမ့္စိမ့္ေလး..လည္းအေမသုတ္စားေနက်
ျမင္းခြာရြက္သုတ္လဲၾကိဳက္တတ္ပ..
အေမသုတ္တဲ့အသုတ္စံုက လြတ္ျငိမ္းအသုတ္စံုနဲ႔ နဲနဲေတာ့မတူဘူး
ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္..
အာသာေျပ လာငမ္းသြားတယ္ လြတ္ျငိမ္းေရ..

PAUK said...

နံနံပင္ေလး ထည့္ပါဟယ္..
(ပံုေတြေသခ်ာျပန္ၾကည့္ရင္း ထပ္ေျပာသြားသည္..)

မိုးေကာင္းသူ said...

ခုခ်က္ခ်င္းကုိ အသုပ္စုံစားခ်င္တယ္ကြယ္။ ဘယ္လုိလုပ္ရမလဲ။

rose of sharon said...

အို.....စားခ်င္စိတ္ေတြေပါက္လာၿပီ

Post a Comment