Pages

Monday, June 8, 2009

သီးစံုထမင္း + ၾကက္သားဟင္း

Mixed fruit rice

ထမင္းကို ေထာပတ္ ေငြ႔ေငြ႔ေလး ထည့္ထားတယ္

ၾကက္သားဟင္းနဲ႔

စားေနာ္
း)
လြယ္လြယ္ပဲ ခ်က္ပါတယ္
ထမင္းကို ခပ္မာမာခ်က္ ၊ က်က္ျပီဆိုရင္ အသင့္လွီးထားတဲ့ မုန္လာဥနီ ၊ ပဲေစ့စိမ္း ၊ ေျပာင္းဖူးေစ့ ၊ စပ်စ္သီး ေတြကို ထည့္ပါတယ္
သီဟိုေစ့ထည့္လည္း ေကာင္းပါတယ္
ထမင္း ႏို႔ဆီဗူးႏွစ္ဗူး (ပလတ္စတစ္ခြက္ ေလးခြက္)ဆိုရင္ ေထာပတ္ကို ထမင္းစားဇြန္းနဲ႔ ႏွစ္ဇြန္းေမာက္ေမာက္ ထည့္ပါတယ္
ထမင္းပူေနတုန္း ထည့္ထားတဲ့ အဆာေတြကို ထမင္းမေၾကေအာင္ အသာေမႊ ၊ အဖံုးျပန္အုပ္ျပီး ႏွပ္ထားပါ
ေလေျပကေတာ့ ထမင္းေပါင္းအိုးက cook ခလုပ္ကို ျပန္ႏွိပ္ထားလိုက္ပါတယ္
ဒါဆို သီးစံုထမင္း လြယ္လြယ္ခ်က္တာေလး ရပါျပီ
******************************************************************************************
First, I cook the rice with rice cooker.
When the rice is cooked , I add ready made vegetables (carrot cubes, green beans and corn), raisins.( You can also add cashew nuts)
Add 2 table spoons of butter to the rice.
Mix softly and thoroughly the rice , vegetables and butter.
After that, I cooked the rice again for about 3 to 5 minutes.

6 comments:

Anonymous said...
This comment has been removed by the author.
Anonymous said...

ပထမကြ ... စားသြားတယ္အားရပါးရ ....

Anonymous said...

လာစားသြားတယ္ေနာ္
ဓါတ္ပံုရိုက္တာလွလိုက္တာ
ေတာ္လိုက္တာ
ဘယ္မွာေနတာလဲဟင္
လာသင္မလို ့ေလ

mae said...

အေပၚကပုံေလး ရုိက္ထားတာလွလုိက္တာ

မိုးေကာင္းသူ said...

ျမဴးေျပာသလုိပဲ။ ဘယ္မွာေနလဲဟင္။ ဓာတ္ပုံရုိက္ ပညာလာသင္ခ်င္လုိ႔ပါ။ အကုန္စားတယ္။ ပန္းကန္ေတာ႔ ခ်န္ထားခဲ႔တယ္ေနာ္။

လွတ်ငြိမ်းလေပြေ (breeze) said...

ေထာေထာ ၊ ညီမေလး ျမဴး ၊ အစ္မေမ ၊ အစ္မ ကြမ္ ၊ အစ္မမိုး
လာလည္တာ ေက်းဇူးပါ
ဓါတ္ပံုေလးေတြ လွတယ္ဆိုလို႔လည္း ေက်းဇူးပါ
ဓါတ္ပံုရိုက္ရင္ အလင္းေရာင္လည္း ေကာင္း ၊ အလင္းလည္း မျပန္တဲ့ေနရာမွာ
ဖုန္းကင္မရာနဲ႔ပဲ ရိုက္ပါတယ္ (professional camera မရွိပါ း)
ေန႔ဘက္ဆို close up mode
ညဘက္ဆို night mode နဲ႔
အနီးကပ္ျပီး ရိုက္ပါတယ္

Post a Comment